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【摘要】7~8个月大的幼儿食谱 以后挑食 回答者： sealtian - 秀才 二级 3-22 15:47 还是要吃奶呀，并且要加一些辅食，如饼干，鸡蛋糕，菜呀等吧，不过要给他弄碎。 回答者： 对门零度 - 试用期 一级 3-22 22:06 母乳或者配方奶粉，加健康的辅食。饼干、蛋糕这些可别给他吃，用坚果代替，又营养又可训练咀嚼。 回答者： kukupala - 试用期 一级 3-22 23:5
请问7~8个月大的小孩吃什么好? 悬赏分：0 - 解决时间：2007-3-23 10:33 如果能提供做法就更好了 提问者： xiaochong1825 - 试用期 一级 最佳答案 婴幼儿添加辅食过程 对大于4个月的乳儿，单纯母乳喂养已不能满足其生长发育的需要，即使是人工喂养者，也因胃容量有限，不能单靠增加牛乳量来满足其营养需要。一般说来，当每日摄入的奶量达1000ml或每次哺乳量大于200ml时，就应添加辅助食品以保障乳儿的健康。 一、添加辅助食品的目的
1、补充乳类营养素的不足
尽管母乳是婴儿最合适的营养品，但亦非十全十美。比如其所含的铁质甚少（仅0.5-1.0mg/L，仅为需要量的1/6），B族维生素和维生素C也不能满足小儿生长所需，故哺乳期内若不及时补充，极易发生相应的营养素缺乏。 2、改变婴儿食物质量以满足其生理需要并为断乳作好准备
乳类是流质食品，适合于无齿及消化能力尚不成熟的初生小儿。大于3个月的小儿，消化道酶的分泌渐趋向成熟，6个月起牙齿开始萌出，胃的容量也大大增加，故食品应从流质、半流质逐渐向软食和固体食物过渡，这样才能在断奶时不至于因食物的突然改变而引起消化功能紊乱，也有利于咀嚼功能的训练。 3、逐步培养婴儿良好的饮食习惯
使婴儿从吸吮奶瓶到用匙喂食，以至用杯、碗、筷，逐步从授食过渡到自食。 二、添加辅助食品的原则
1、从少到多：使婴儿有一个适应过程，如添加蛋黄，宜由1/4个开始，5-7天后如无不良反应可增加到1/3-1/2个，以后逐渐增加到1个； 2、由稀到稠：如从乳类开始到稀粥，再增稠，然后到软饭； 3、由细到粗：如增添绿叶蔬菜应从菜汤到菜泥，乳牙萌出后可试食碎菜； 4、由一种到多种：习惯一种食物后再加另一种，不能同时添加几种； 5、应在婴儿健康、消化功能正常时逐步添加。 三、添加辅食品的具体步骤
母乳所含的维生素C、D不足，故从生后2周起即可逐步添加浓鱼肝油和维生素C，但不作为辅食对待。 1、从4月龄起，添加米汤以促进淀粉酶的生成，并补充B族维生素。曾有人担心过早添加辅食可能会造成婴儿吸奶不力而影响泌乳量，但观察表明适当补充对婴儿利多弊少。 2、5-6个月的婴儿，除上述食品外，需再补充淀粉类食物（如乳儿糕、米粉糊、粥类），动物性食物（肝、蛋、鱼），果蔬类及植物油。这一阶段的小儿，其消化道中淀粉酶分泌量明显增多，及时添加淀粉类食物不仅能补充乳品能量之不足，提高膳食中蛋白质的利用率，还可培养小儿用匙和咀嚼的习惯。在淀粉类食物中加入蛋黄、鱼末、菜泥等多种辅助食品对这年龄期限的小儿有重要的实际意义。 喂食这类食品不宜在两次哺乳之间，否则增加了饮食次数，初起时应在哺乳后立即补充少量，6个月后可代替1-2次乳类。 3、7-9个月的婴儿多已出牙，故应及时添加饼干、面包干等固体食物，以促进牙齿生长和培养咀嚼、吞咽等良好习惯。最初，可在每天傍晚的一次哺乳后补给淀粉类食物，以后逐渐减少这一次哺乳时间而增加辅食量，直到该次完全喂给辅食而不再吃奶，然后在午间依此法给第二次，这样可逐渐过渡到三餐谷类和2-3次哺乳。 在粥和烂面的基础上，可添加碎菜、肝类、全蛋、禽肉、豆腐等食品，以使食谱丰富多彩、菜肴形式多样，增加小儿食欲。 4、10-12个月时，因消化功能进一步完美，故在上述食谱的基础上可添加瘦肉。肉类不宜煎、炒、爆，应剁成碎末加入粥内或面条内同煮，以利消化吸收。羊肉中的脂肪熔点较高，难以消化，故应在年龄稍大后，再行添加。 各种辅助食品的清加顺序如下——
月龄 添加辅食 供给的营养素
1-3个月
鲜果汁 维生素A、C和矿物质
青菜水 维生素A、D
鱼肝油 4-6个月
米糊、乳儿糕、烂粥等 补充热量、用匙
蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血 动植物蛋白质，铁、维生素
菜泥、水果泥 维生素A、B、C、纤维素、矿物质7-9个月
烂面、烤馒头片、饼干 增加热能、训练咀嚼
鱼、蛋、肝泥、肉末 动物蛋白质、铁、锌、维生素A和B10-12个月
稠粥、软饭、挂面、馒头、 面包 热能、维生素B
碎菜、碎肉、油、豆制品 矿物质、热能、蛋白质、维生素、纤维
素、训练咀嚼断母乳后每天仍应给予0.25~0.5kg牛奶或豆浆儿童食谱必须符合下列基本原则：
一、各种营养素和能量的摄入须能满足该年龄阶段儿童的生理需要
6-12月 100-110千卡/千克体重
二、食物的性质应适合儿童的消化功能
食物应细腻，避免刺激性和过于油腻的食物。
三、良好的食欲有助于食物的消化吸收
食物多样化
注意色香味形
有择食的自由
良好的进食环境
良好的饮食习惯
四、烹饪方法
避免不适宜的食物，生硬、粗糙、油腻、过于刺激的食物对幼儿皆不适宜，咖啡、茶、辣椒等食物皆应避免
带刺的鱼，带壳的虾蟹，代骨的禽或兽肉应去刺、壳、骨后方可食用。
果子、花生等有呛入气管的危险，需磨碎或制酱后才可使用
胀气的食物如洋葱、胡萝卜汁可少量食用。
高熔点的动物脂肪不易消化
富含植物纤维的芹菜、韭菜、豆芽、咸菜等也宜少吃。
所以烹饪方法主要是蒸煮 回答者： asahiwy - 举人 四级 3-22 16:15 提问者对于答案的评价： 谢谢大家这么热心。谢谢 评价已经被关闭 目前有 1 个人评价 好
100% （1） 不好
0% （0） 对最佳答案的评论 婴儿最好的食品就是母乳，除母乳外还需辅助喂一些蛋白质食物、谷类食物、水果、蔬菜的流食：譬如市面上的婴儿米粉、米糊或是米面（不含糖），因为麦粉容易引起宝宝过敏反应，所以先不要使用。 蔬菜类食物：6个月以上宝宝 水果类食物： 4个月以上的宝宝最初接触的水果类食品是果汁，到7个月大以后，可以让宝宝尝试较浓的液态或细泥关的食物。 您也可以到专业的咨询网站 民众健康网www.mz16.cn 最近有专家在线! 评论者： 嫣然一笑天下醉 - 助理 二级 其他回答 共 4 条 母乳 回答者： 在卫生间吃饭 - 秀才 三级 3-22 14:47 应该加辅食了，从蔬菜泥和水果泥开是，慢慢加肉泥，鱼肉是最好的，慢慢来，但是怎么东西都要吃的，免得以后挑食 回答者： sealtian - 秀才 二级 3-22 15:47 还是要吃奶呀，并且要加一些辅食，如饼干，鸡蛋糕，菜呀等吧，不过要给他弄碎。 回答者： 对门零度 - 试用期 一级 3-22 22:06 母乳或者配方奶粉，加健康的辅食。饼干、蛋糕这些可别给他吃，用坚果代替，又营养又可训练咀嚼。 回答者： kukupala - 试用期 一级 3-22 23:53
